Licencia de Apertura de Bar en Las Palmas de Gran Canaria
Para obtener la licencia de apertura de Bar en Las Palmas de Gran Canaria, es necesario un proyecto técnico de adaptación del local (o proyecto técnico de actividad en caso de que la adaptación necesaria sea mínima), cursar la licencia de obras por declaración responsable (o sin necesidad de licencia de obras si no hay que llevarlas a cabo), legalizar sus instalaciones en Industria (electricidad, aire acondicionado, gas -en su caso- y contra incendios -si se precisan, además de extintores, otros equipos, como un sistema automático de extinción en la campana de cocina-), y obtener la calificación o evaluación ambiental favorable previamente. Al final del proceso, además, será preciso entregar en el Ayuntamiento una serie de certificados finales a ser emitidos por el director técnico del proyecto, el contrato de mantenimiento de los elementos de la instalación contra incendios, el contrato de mantenimiento del sistema de filtración de humos y vahos instalado (en su caso), y un informe acústico favorable en base a las mediciones a llevar a cabo en el interior del establecimiento, en los inmuebles colindantes y en el exterior.
El precio medio de todas estas actuaciones técnicas es de 4.450 €, pero puede variar al alza significativamente en función de la complejidad de cada caso. A ello, hay que sumar las tasas municipales y el coste de la propia adaptación del local.
Así mismo, es preciso tener en cuenta que nuestra actividad de hostelería puede tener música, cocina, instalación de gas, elementos recreativos (máquina de dardos, futbolín o billar), terraza (incluso con toldo y actividad musical en ella), o carecer de estos elementos. Todo ello repercutirá notablemente en el costo final tanto de los honorarios del director técnico del proyecto como en las tasas municipales, así como en la adecuación del inmueble.
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